Cho dù công ty của bạn đang đóng gói hạt cà phê nguyên hạt, cà phê xay hay vỏ cà phê espresso, chúng tôi đều có giải pháp tạo nitơ để kéo dài thời hạn sử dụng sản phẩm và hạ giá thành. Máy phát nitơ khí tại chỗ được chế tạo dựa trên sự đơn giản, độ tin cậy, chi phí vận hành thấp và khả năng mở rộng.

Rang cà phê bao gồm một số bước, bắt đầu bằng nhiệt chuyển đổi axit, protein và đường trong cà phê xanh thành cà phê nâu đậm đà. Thao tác này cũng mang lại hương vị được khóa với các hương thơm khác nhau tương tự như sô cô la rang, các loại hạt, quả mọng, trái cây, hoa và hơn thế nữa. Tạo nitơ là một thành phần thiết yếu trong quá trình rang và đóng gói cà phê vì nó duy trì chất lượng để giữ được độ tươi và hương vị.

Hệ thống Nitơ Các nhà sản xuất và đóng gói cà phê

Dưới đây là những cách khác sử dụng máy tạo nitơ để tạo nitơ cấp thực phẩm có lợi cho quá trình chế biến cà phê:

• Lưu trữ hạt cà phê mới rang với số lượng lớn. Làm sạch một silo kín khí bằng nitơ sẽ loại bỏ oxy để có thời gian bảo quản hạt cà phê lâu hơn. Oxy có thể làm biến màu hoặc làm hỏng hạt cà phê rang.
• Duy trì độ tươi giữa quá trình rang và đóng gói. Sử dụng máy tạo nitơ sẽ tạo ra một dòng nitơ ổn định qua hạt rang để giữ cho chúng tươi trong khi chờ đóng gói.
• Loại bỏ oxy khỏi bao bì hoặc thùng chứa bằng cách xả bằng máy tạo nitơ. Điều này làm sạch lớp bao bì của oxy và độ ẩm trước khi đổ đầy hạt cà phê rang vào.
• Vỏ cà phê và cốc K-tách cũng có thể được rửa sạch bằng cách tạo nitơ, để có thời hạn sử dụng lâu hơn mà vẫn giữ được độ tươi.
• Cà phê truyền đạm được sử dụng phổ biến rộng rãi. Một hỗn hợp được tạo ra từ nitơ có thể được tiêm vào cà phê trong quá trình chế biến để tạo ra một hương vị mịn và ít đắng hơn.

Khí đốt tại chỗ nổi tiếng với các máy phát điện nitơ đáng tin cậy. Họ có thể mở rộng hoạt động kinh doanh của bạn và cung cấp cho bạn chi phí vận hành thấp. Tìm hiểu cách bạn có thể tiết kiệm chi phí với việc tạo nitơ đáng tin cậy trong cơ sở của bạn và liên hệ với nhóm của chúng tôi để khám phá giải pháp tốt nhất cho bạn.